Ekler słony karmel
Przyjemne parzone ciasto zostało wypełnione słonym karmelem. Jednak to nie koniec wytrawnych niespodzianek w tym jednym ciastku. W górnej części znajduje się cremeux z dodatkiem z masła orzechowego własnej produkcji. Całego eklera dokładnie i obficie zanurzyliśmy w mlecznej czekoladzie. Na szczycie ciasteczka nie mogło znaleźć się nic innego niż kawałki orzeszków.
Ilość porcji: 1
Stworzony na miejscu w manufakturze słodkości: Verner Chocolate Stories w Sopocie
Podobna przyjemność: https://verner.love/sklep/ekler-pistacjowy
| Waga | 0,1 kg |
|---|---|
| Wymiary | 8 × 3 × 5 cm |
| Alergeny | jajka, mleko i jego przetwory, produkty zbożowe zawierające gluten, orzechy arachidowe, może zawierać śladowe ilości soi i sezamu |
| Składniki | cukier, jajka, mąka pszenna, margaryna, mascarpone, masło, masło orzechowe, mleczna czekolada, mleko pełne w proszku, olej rzepakowy, pektyna, śmietana, sól |
| Wartość odżywcza produktu w 100 g Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kj/2000kcal) | Wartość energetyczna 396 kcal/1658 kJ, Tłuszcz 28,8 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 8,6 g, Węglowodany 22,2 g, w tym cukry 21,3 g, Białko 54 g, Sól 0,1 g |
