Wegańska tarta czekolada banan
Kruchy owsiano-migdałowy spód, a na nim puszysty czekoladowy mus stworzony na bazie wytrawnej belgijskiej czekolady i aquafaby. Słodycz karmelizowanych bananów przełamuje smak kremu, który powstał z mleka kokosowego.
Przed podaniem zalecamy wyjąć ciasto z lodówki, aby nabrało temperatury pokojowej – wtedy smakuje najlepiej.
Ilość porcji: 4-5
Stworzona na miejscu w manufakturze słodkości: Verner Chocolate Stories w Sopocie
Podobna przyjemność: https://verner.love/sklep/weganska-tarta-kokos-malina
| Waga | 1 kg |
|---|---|
| Wymiary | 20 × 20 × 5 cm |
| Alergeny | mleko i jego przetwory, kakao, może zawierać śladowe ilości sezamu, orzechów arachidowych i pozostałych orzechów |
| Składniki | aquafaba, banan, ciemna czekolada, cukier, cynamon, kakao, mąka migdałowa, mąka owsiana, masło, mleko kokosowe, sól |
| Wartość odżywcza produktu w 100 g Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400kj/2000kcal) | Wartość energetyczna 380,3 kcal/1592,2 kJ, Tłuszcz 20,8 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 17,4 g, Węglowodany 43,2 g, w tym cukry 19,5 g, Białko 6,5 g, Sól 0,1 g |
